Tipos de blend de carne

Você provavelmente adora um bom hambúrguer artesanal, macio, suculento, mas você sabia que para a carne ficar daquele jeito, é preciso alcançar um blend perfeito? Para quem não sabe do que…

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Ponto da carne

Ponto da Carne de Hambúrguer Podemos dizer que, os hambúrgueres artesanais são uma tendência deliciosa que chegou para ficar, já que, nada melhor que aliar uma carne de qualidade, temperos exclusivos,…

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O Surgimento do Bacon

Durante a idade média, a expressão bacon era utilizada para se referir ao porco como um todo. Embora pensemos que o bacon veio dos EUA ou Inglaterra, algumas fontes históricas indicam…

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A Origem do Ketchup

O ketchup surgiu há muitos anos atrás e em terras bem distantes. Um dos molhos mais emblemáticos e pedidos para acompanhar um deliciosos burger, trás em sua história uma gama de…

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